Горячие блюда

Горячие блюда
Ассорти из морепродуктов
Горячие блюда «Ассорти из морепродуктов»
790 P / 300 г
тигровые треветки, кальмары и осьминог, обжаренные на гриле с добавлением оливкового масла
Горячие блюда
Жареная курица с сальсой Верде
Горячие блюда «Жареная курица с сальсой Верде»
690 P / 410 г
маринованный с добавлением мяты, орегано и чеснока цыпленок с картофельным пюре и соусом Сальса Верде
Горячие блюда
Телячья печень по-венециански
Горячие блюда «Телячья печень по-венециански»
590 P / 200 г
обжаренная с луком телячья печень и соус Демик-горчицы
Горячие блюда
Куриные котлеты с картофельным пюре
Горячие блюда «Куриные котлеты с картофельным пюре»
420 P / 305 г
куриные котлеты с картофельным пюре и соусом Грибное рагу
Горячие блюда
Жареный стриплойн с овощным ризотто
Горячие блюда «Жареный стриплойн с овощным ризотто»
890 P / 250 г
жареный стриплойн-стейк и овощное ризотто на белом вине и курином бульоне с мясным соусом
Горячие блюда
Тушеная баранина с баклажанами
Горячие блюда «Тушеная баранина с баклажанами»
790 P / 300 г
запеченые рулеты из баклажана с начинкой из тушеной баранины, приготовленные в собственном соку
Горячие блюда
Шницель из телятины по-милански
Горячие блюда «Шницель из телятины по-милански»
690 P / 160 г
нежные отбивные из телятины под соусом на основе сливочного масла
Горячие блюда
Утка конфи, красная капуста и чечевица
Горячие блюда «Утка конфи, красная капуста и чечевица»
690 P / 220 г
утиная ножка, обжаренная до хрустящей корочки, пюре из чечевицы и красной капустой с беконом
Горячие блюда
Жареный лосось с ньокки
Горячие блюда «Жареный лосось с ньокки»
790 P / 230 г
жареный на гриле лосось с картофельными ньокками и сливочно-устричным соусом
Горячие блюда
Сибас, запечёный с базиликом и мятой
Горячие блюда «Сибас, запечёный с базиликом и мятой»
790 P / 250 г
начинённый базиликом, мятой и чесноком сибас под белым вином и маслом Песто
Горячие блюда
Дорадо, запечёная с базиликом и мятой
Горячие блюда «Дорадо, запечёная с базиликом и мятой»
790 P / 250 г
начинённая базиликом, мятой и чесноком дорадо под белым вином и маслом Песто
Горячие блюда
Свиная корейка с картофелем и соусом Айоли
Горячие блюда «Свиная корейка с картофелем и соусом Айоли»
550 P / 310 г
свиная корейка на косточке с половинками картофеля и соусом Айоли
Горячие блюда
Томлёная козлятина с картофельным пюре
Горячие блюда «Томлёная козлятина с картофельным пюре»
790 P / 330 г
марированное после обжарки и повторно обжаренное мясо козлёнка с картофельным пюре и маринованным луком
Горячие блюда
Бефстроганов с картофельным пюре
Горячие блюда «Бефстроганов с картофельным пюре»
550 P / 280 г
мелко нарезанные кусочки говядины и свинины под горячим сливочно-гибным соусом с картофельным пюре
Горячие блюда
Каре ягнёнка с баклажанами
Горячие блюда «Каре ягнёнка с баклажанами»
790 P / 310 г
приготовленная на гриле корейка ягненка с баклажанами, помидорами Конкассе под соусом
Горячие блюда
Утиная грудка с бастой и соусом Кумкват
Горячие блюда «Утиная грудка с бастой и соусом Кумкват»
700 P / 310 г
утиная грудка, обжаренная на гриле без масла, с Бастой и соусом Кумкват
Горячие блюда
Стриплойн
Горячие блюда «Стриплойн»
790 P / 300 г
жареный стриплойн-стейк без гарнира в степени прожарки, заказанной гостем